Bolo de banana da Valeria


Ingredientes
3 xicaras de trigo
2 xicaras de açúcar
1 xicara de leite quente
2 colheres de margarina
1 pitada de sal
3 ovos
1 ½ colher de fermento em pó


Modo de Preparo
Bata tudo no liquidificador, unte uma forma pequena, colocar a massa e sobre ela as bananas cortadas no sentido do comprimento.
Polvilhe açúcar com canela misturado e levar para assar, uns 25 minutos ou até ficar bem dourado e enfiar um palito e sair seco.

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