Danete Caseiro

Ingredientes:

1 gema

6 colheres (sopa) de amido de milho

6 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 litro de leite

1 colher (sopa) de manteiga (s/ sal)

1 lata de leite condensado

2 colheres (chá) de essência de baunilha

1 lata de creme de leite (s/ soro)

Modo de Preparo:

Coloque a gema, o amido e o chocolate em uma vasilha e dissolva com um pouco de leite.

Numa panela junte com o restante do leite, a manteiga e o leite condensado. 

Leve ao fogo e mexa até engrossar. 

Retire do fogo e acrescente a essência de baunilha e o creme de leite gelado, bata até ficar homogêneo.

Obs: Pode fazer um creme de morando, substituindo o chocolate por um bebida láctea de morango!