Arroz doce

Ingredientes:

1 litro e meio de leite

2 xícaras (chá) de arroz (já lavado)

3 xícaras (chá) de açúcar

Canela em pau (quantidade a gosto)

1 lata de leite condensado

Uma panela bem grande para que o leite ferva e não derrame

Modo de preparo:

Cozinhar o arroz no leite, juntamente com a canela, 20 minutos depois, mexer de tempos em tempos, acrescentar o açúcar, deixar mais 20 minutos e logo em seguida acrescente o leite condensado e deixar mais 20 minutos.

Colocar em uma travessa e levar à geladeira.

Sirva gelado com canela em pó.