Biscoito com geléia


Ingredientes:
1 xícara (chá) de manteiga batida
½ xícara (chá) de açúcar refinado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Geléia de sua preferência

Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Bata a manteiga e o açúcar até virarem um creme leve e macio. Adicione a farinha de trigo e disponha uma colherada da massa em uma assadeira forrada com papel manteiga. Use a haste de uma colher de pau para fazer furos quase até a base da massa do biscoito. Recheie com a geleia de sua preferência e asse por 15 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.


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