Torta rápida de sardinha

Ingredientes:

Massa:

2 xícaras (chá) de leite

1 xícara (chá) de óleo

3 ovos

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

1 colher (chá) de sal

Recheio:

3 latas de sardinha em conserva de óleo escorrida e limpa

4 colheres (sopa) de óleo

1 cebola média picada

1 lata de milho verde

1 lata de molho pronto

1/3 de xícara (chá) de azeitona verde picada

1 colher (sopa) de orégano

1 colher (chá) de sal

Modo de preparo:

Recheio:

Refogue todos os ingredientes e deixa dar uma secadinha no molho e reserve.

Massa:

Aqueça o forno em temperatura média.

No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

Coloque metade da massa na forma untada e enfarinhada, cubra com o recheio e, por cima, espalhe a massa restante. Asse por 40 minutos ou até dourar.