400 g de filé de pescada
Sal e limão a gosto
3 tomates
2 batatas sem casca cozidas
1 cebola
1 colher (sopa) de pimentão verde picado
4 azeitonas verdes picadas
2 colheres (chá) de azeite
Modo de preparo:
Tempere os filés com sal e limão.
Coloque o peixe em um refratário.
Por cima, disponha o tomate, a batata e a cebola cortados em rodelas, além do pimentão e das azeitonas.
Regue com o azeite, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio por 25 minutos.
Tempere os filés com sal e limão.
Coloque o peixe em um refratário.
Por cima, disponha o tomate, a batata e a cebola cortados em rodelas, além do pimentão e das azeitonas.
Regue com o azeite, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio por 25 minutos.
Sirva com arroz branco e salada.
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