Bolo de caneca sabor chocolate

Ingredientes:
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) rasa de fermento em pó
 

Modo de preparo:
Coloque o ovo em uma caneca e bata bem com um garfo. 

Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais. 
Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar. 
Leve por 3 minutos no micro-ondas na potência máxima.

Dica: Pode fazer a massa em um recipiente separado, depois unte a caneca com margarina e polvilhe farinha de trigo, despeje a massa e leve para assar, ficará fácil de desenformar.

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