Brigadeiro de café com nozes

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de café instantâneo
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de nozes moídas
1 xícara (chá) de chocolate em pó
40 grãos de café para decorar
Forminhas de papel

Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado com o café instantâneo e a manteiga.
Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (que corresponde a cerca de 10 minutos).
Retire do fogo, misture as nozes, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no chocolate em pó.
Sirva em forminhas de papel decoradas com os grãos de café.

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