300 g de chocolate meio amargo picado
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de café solúvel
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 lata de creme de leite sem soro
Cerejas e raspas de chocolate para decorar
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o chocolate, o leite e o café.
Leve ao fogo até derreter totalmente o chocolate. Deixe esfriar.
Misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem e o creme de leite.
Coloque em uma forma untada com um pouco de óleo e leve à geladeira até firmar.
Desenforme e decore com cerejas e raspas de chocolate.
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